Une façon plus originales pour servir des pâtes lors d'un repas
Ingrédients:
_250gr de pâtes à cuisson rapides
_1 L de lait
_2 oeufs
_50gr de gruyère râpé
_50gr de jambon (facultatif si vous servez avec de la viande)
_30gr de beurre ou margarine
_sel et poivre
Faire bouillir le lait salé et poivré.
Y jeter les pâtes et laisser cuire le temps indiqué.
Allumer le bas du Four th.5 (180°)
Couper le jambon en fines lamelles.
Battre les œufs en omelette, y ajouter 30gr de beurre juste fondu, (jambon) et gruyère rapé.
Hors du feu incorporer au mélange lait/pâtes.
Beurrer un moule a gâteau et y verser la préparation
Mettre au four 10 à 15 minutes.
Démouler avant de servir.